ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица с баклажанами

Курица с баклажанами

АВТОР: Катерина Ка
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
133
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
250
15
7
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баклажаны
1 штука
Помидоры
1 штука
Куриная голень
4 штуки
Картофель
6 штук
Чеснок
2 зубчика
Репчатый лук
1 головка
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Замариновать куриные голени в смеси из специй и соли (по вкусу).
2Баклажан нарезать и замочить в воде с солью минимум на 30 минут, чтобы избавиться от горечи. Затем слить воду и промыть.
3Баклажаны порезать соломкой, томат, лук и чеснок — кольцами, картофель — пополам.
4В рукав уложить голени, картофель и остальные овощи. Посолить. Закрепить концы рукава и сделать три прокола острым предметом, чтобы потом вышел горячий пар.
5Запекать в духовом шкафу 40–50 минут. За 10 минут до готовности рукав можно разрезать и снова поставить в духовой шкаф, чтобы картошка немного запеклась.
6Готовое блюдо переложить на тарелки.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
при какой температуре запекать??
0
Добрый день, Екатерина. Запекать при 180-200 градусах.
1
Советую всем попробовать!!! вкусно.
Читайте также:
Похожие рецепты
Коктейль Shaman
Автор: Еда
14 порций
15 минут
0
0
0
Хашбраун с риетом из форели и яйцом
Автор: Еда
2 порции
40 минут
0
0
0
Риет из форели
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
0
0
Компот из яблок и слив на зиму
Автор: Еда
15 порций
30 минут
0
0
0
Компот на зиму из целых яблок
Автор: Еда
15 порций
30 минут
0
0
0
Инжир в сиропе
Автор: Еда
5 порций
45 минут
0
0
0
Утка с инжиром и томлеными яблоками
Автор: Еда
1 порция
45 минут
0
0
0