Курица с шерри
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
22
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
478
ккал
-
Белки
63,1
грамм
-
Жиры
15
грамм
-
Углеводы
8,4
грамм
Ингредиенты
порции
Куриная грудка 4 штуки
Репчатый лук 1 головка
Свежие грибы 200 г
Бренди 30 мл
Кукурузная мука 10 г
Шерри 75 мл
Сметана 250 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Обжарьте куриные грудки в масле до готовности. Отложите, держите горячими.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкого состояния. Добавьте мелко нарезанные грибы и готовьте 3 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Выложите курицу сверху и добавьте бренди. Тушите еще 15 минут. Смешайте кукурузную муку и сухое шерри со сметаной и вылейте смесь на сковороду. Нагрейте и сделайте густой соус.
Инструмент
Барный набор
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.