ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица в зеленом карри

Курица в зеленом карри

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
131
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
655
66
31
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кокосовые сливки
250 мл
Зеленая паста карри
4 столовые ложки
Куриная грудка
4 штуки
Баклажаны
½ штуки
Кокосовое молоко
250 мл
Коричневый сахар
2 столовые ложки
Рыбный соус
2 столовые ложки
Листья лайма
4 штуки
Листья базилика
20 штук
Красный перец чили
2 штуки
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Разогрейте вок на маленьком огне, добавьте сливки и доведите до кипения.
2Добавьте пасту карри, тушите 1 минуту, затем добавьте нарезанную курицу. Готовьте курицу до готовности, затем добавьте молоко и нарезанный баклажан. Готовьте 1-2 минуты или до мягкости баклажана. Добавьте сахар, рыбный соус, листья лайма и половину базилика. Хорошо перемешайте.
3Сверху посыпьте с оставшимся базиликом, измельченным чили и полейте сливками.
Комментарии (1):
0
4 столовые ложки зелённой пасты карри — это очень пикантно!
Читайте также:
Похожие рецепты
Рагу из свиных щек и баклажана
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
1 час
0
1
0
Свиные щечки с брюссельской капустой
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
2
1
0
Камчатский папоротник
Автор: Вкусы России
4 порции
30 минут
1
2
0
Жареные пельмени с чесночной сметаной
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
2
0
Сливочная пиканья из мраморной говядины с розмарином
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Филе утиной грудки в пряно-остром маринаде
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Медово-горчичный стейк стриплойн из мраморной говядины
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
18 минут
1
1
0
Томленая говядина с картофелем, бататом и спаржей
Автор: Еда
4 порции
3 часа 20 минут
11
1
0
Рагу из морепродуктов
Автор: Еда
4 порции
1 час
3
1
0
Ленивые голубцы на молоке
Автор: Сергей Александрович Кудрин
10 порций
1 час
0
1
0
Курица Гастона Жерара
Автор: Еда
1 порция
45 минут
20
3
0
Классический стейк из красной рыбы со свежими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
15
1
0