Самым любимым и и широко популярным на просторах России блюд домашней кухни является курица, запеченная в духовке.
Она имеет колосальное множество рецептов приготовления. И эта популярность совсем ненапрасна, ведь приготовленная любым способом, блюда из курицы всегда получаются необычайно вкусными, мягкими и сочными, всегда с аппетитной хрустящей корочкой.
А если попробовать вложить внутрь курицы дольку лимона или запечеть её с овощами овощей и пряными травами?
А если натереть ее ароматными пряностями и полить при жарке аппетитными соусами и чатни? Всего не перечислишь.
Но можно уверенно сказать, что правильно запеченная птица, всегда украсит не только ваше повседневное меню, но и любой праздничный стол.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
563
41
42
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Майонез
2 столовые ложки
Курица
1 штука
Томатная паста
1 столовая ложка
Мед
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Специи
по вкусу
Чеснок
7 зубчиков
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Тщательно вымойте и осушите с помощью бумажной салфетки или полотенца тушку курицы.
Для того, чтобы убедиться в готовности курицы, ее можно проткнуть зубочисткой в районе грудки. При выделении прозрачного и чистого сока, не имеющего примеси крови, можно считать, что курица готова. Не менее важно вовремя извлечь мясо из духовки, чтобы оно не стало сухим.
