Куриные оладушки с карри
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
880
ккал
-
Белки
72,3
грамм
-
Жиры
53,2
грамм
-
Углеводы
24,3
грамм
Ингредиенты
Куриное филе 1 кг
Соевый соус ¼ стакана
Майонез 250 г
Яйцо куриное 5 штук
Картофельный крахмал 4 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 10 зубчиков
Карри ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать куриное филе на мелкие квадратики (чем мельче, тем лучше). Добавить нарезанный мелко лук (1 или 2 головки), выдавить чеснок, добавить карри (порошок). Залить соевым соусом и майонезом. Хорошенько размешать.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. В отдельной пиале взбить яйца. К куриному филе добавить крахмал и тщательно размешать. Добавить взбитые яйца. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладьев.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
3. Жарить на растительном масле по 2–4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной. Можно также смешать сметану с горчицей — получается довольно пикантный соус.
Похожие рецепты
Курица с овощами в восточном стиле
Ингредиенты
Куриное филе 300 г
Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Котлеты из рубленой курицы
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Куриное филе 500 г
Яйцо куриное 3 штуки
Картофельный крахмал ½ стакана
Майонез 5 столовых ложек
Растительное масло 1 столовая ложка
Отбивные из куриного филе
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Куриное филе 500 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Майонез 15 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Курица в соусе с чесноком
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Соевый соус 20 мл
Майонез 1 столовая ложка
Соль щепотка
Смесь перцев щепотка
Чеснок 2 зубчика
Куриное филе 250 г
Курица по‑тайски
Ингредиенты
Сладкий перец 2 штуки
Куриное филе 600 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 4 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Карри 2 столовые ложки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Куриные оладьи с чесноком
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Куриное филе 500 г
Картофельный крахмал 2,5 столовые ложки
Майонез 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.