Куриные котлеты со свежими шампиньонами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
218
ккал
-
Белки
30,2
грамм
-
Жиры
7,9
грамм
-
Углеводы
5
грамм
Ингредиенты
Куриное филе 400 г
Лук репчатый по вкусу
Свежие шампиньоны 250 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 3 столовые ложки
Картофельный крахмал 1 столовая ложка
Укроп по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объему грибы должны составлять 2/3 от объема мяса (они сильно ужариваются).
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
-
3. Добавить яйца, зелень укропа, крахмал и сметану, измельченный зубчик чеснока, соль и перец.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. Все смешать и поставить в холод на 30 минут. Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой.
Похожие рецепты
Куриные оладушки с карри
Ингредиенты
Куриное филе 1 кг
Соевый соус ¼ стакана
Майонез 250 г
Яйцо куриное 5 штук
Картофельный крахмал 4 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 10 зубчиков
Карри ½ чайной ложки
Картофельные цеппелины
Ингредиенты
Картофель 3 кг
Свиной фарш 1 г
Лук репчатый 2 головки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Свиное сало 200 г
Грибы 300 г
Сметана 3 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Яйцо куриное 1 штука
Картофельный крахмал 1 столовая ложка
Курица, запеченная под тертым картофелем
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Куриное филе 2 штуки
Лук 1 штука
Помидоры 2 штуки
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Куриные оладьи с томатом и грибами
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Томатная паста 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Кефир 150 мл
Чеснок 2 зубчика
Куриное филе 300 г
Свежие шампиньоны 200 г
Укроп 1 пучок
Гашеная сода на кончике ножа
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Куриные котлеты с ананасами
Ингредиенты
Куриное филе 1 кг
Чеснок 2 зубчика
Твердый сыр 250 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 2 столовые ложки
Крахмал 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Карри по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Куриные оладьи с чесноком
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Куриное филе 500 г
Картофельный крахмал 2,5 столовые ложки
Майонез 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.