Куриные желудки по-корейски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
323
26
19
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриные желудки
500 гРепчатый лук
3 головкиРастительное масло
3 столовые ложкиКуриный бульон
½ стаканаСоевый соус
1 столовая ложкаЧеснок
5 зубчиковМолотый красный перец
по вкусуРубленая кинза (кориандр)
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Желудки надрезать, снять внутреннюю пленку, промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой.
2Лук тонко нашинковать, спассеровать в масле, соединить с желудками, залить куриным бульоном, тушить 10 минут. Добавить соевый соус, красный перец, мелконарубленный чеснок, перемешать и тушить 5 минут.
3При подаче посыпать рубленой кинзой.
спецпроекты
Похожие рецепты