Легендарное пот-о-фу
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Свиные ребра 200 г
Каре ягненка 200 г
Фенхель 1 штука
Молодая морковь 2 штуки
Красный сладкий перец 1 штука
Картофель 3 штуки
Лук-порей 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотая гвоздика на кончике ножа
Лавровый лист по вкусу
Букет гарни 1 штука
Молотый душистый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Мясо промыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
-
2. Овощи почистить.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
3. Как только вода закипит, снять шум и убавить температуру. В кастрюлю к мясу добавить все овощи и специи, посолить, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течении двух часов.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.