1Мясо нарезать, выложить в сковороду, добавить масло, воду и тушить. Лук нарезать (можно предварительно обжарить) и, вместе с измельченным чесноком, добавить к мясу. Тушить до готовности.
2Приготовить соус: муку развести в 1/2 стакана воды, хорошо размешать. Добавить томатную пасту, уксус, горчицу, сахар, соль и перец. Залить мясо и дать покипеть 3–5 минут.
Совет к рецепту
Прежде, чем влить соус в мясо, нужно его попробовать, чтобы он не получился слишком кислым или сладким.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
