Мясо с корейской морковью в сметанном соусе

Автор: Артем Klark
порции: 5 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Лук 1 головка

Сметана 150 г

Майонез 50 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Помидоры 1 штука

Томатная паста 1 столовая ложка

Мясо 700 г

Морковь по-корейски 100 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Мясо нарезать брусочками.
  • 2. Добавить майонез.
  • 3. Посолить и поперчить.
  • 4. Порезать кольцами лук.
  • 5. Нарезать кусками помидор.
  • 6. Добавить щепотку корейской моркови, примерно, 1/3 часть.
  • 7. Жарить до появления золотистой корочки, стараясь перемешивать, как можно реже.
  • 8. Добавить сметану, остальную морковь и томатную пасту.
  • 9. Добавить воды на полтора пальца.
  • 10. Убавить огонь до минимума и тушить минут 40–60 (в зависимости от того, сколько подливы вы желаете получить в итоге).

Похожие рецепты

6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Рис 1 стакан

Говяжий фарш 500 г

Сметана 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Лук 1 штука

Томатная паста 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
141

8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Куриный фарш 400 г

Молодые кабачки 1,2 кг

Помидоры 6 штук

Лук 3 штуки

Томатная паста 2 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Твердый сыр 100 г

Сметана 150 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3708

11 ингредиентов
5 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 180 г

Сливочное масло 40 г

Соль ½ чайной ложки

Сыр 100 г

Помидоры 2 штуки

Грибы 200 г

Сметана 3 столовые ложки

Сладкий перец 1 штука

Лук ¼ штуки

Майонез 4 столовые ложки

Вода 90 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
24

6 ингредиентов
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Шампиньоны 400 г

Лук 150 г

Картофель 500 г

Сыр 150 г

Майонез 100 г

Мясо 400 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
68

7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Фарш 400 г

Баклажаны 2 штуки

Лук 1 штука

Помидоры 2 штуки

Сыр 100 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
30

10 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Кабачки 1 штука

Лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Зелень по вкусу

Майонез 1 столовая ложка

Мясо 500 г

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

Помидоры 2 штуки

Тертый сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
66