Осьминог, жареный с овощами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
507
ккал
-
Белки
61,1
грамм
-
Жиры
3,8
грамм
-
Углеводы
59,1
грамм
Ингредиенты
Маленькие осьминоги 700 г
Морковь ½ штуки
Сладкий перец 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Петрушка 5 стеблей
Укроп 5 стеблей
Соевый соус по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Соль по вкусу
Лук репчатый 6 головок
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Очистить осьминога, снять с него кожу, очистить присоски, избавится от слизи, промыть под холодной водой. Поставить в воду минут на 10. После этого порубить дольками и промыть.
- 2. Порубить болгарский перец, лук и чеснок кубиками.
- 3. Жарить на большой сковороде без крышки до образования золотистой корочки у лука.
- 4. Добавить в сковороду порубленных осьминогов.
- 5. Жарить до тех пор, пока осьминоги не приобретут золотистый цвет.
-
6. Добавить мелко порубленную петрушку и укроп. Можно добавить их и на стадии 3, но тогда зелень будет мягкая.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
- 7. По вкусу можно добавить сок лимонный и соевый соус. Только не переборщите с соевым соусом, его нужно совсем чуть-чуть.
Похожие рецепты
Рыба с овощами под майонезом
Ингредиенты
Филе трески 400 г
Помидоры 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 2 головки
Растительное масло 2 столовые ложки
Петрушка 40 г
Майонез 100 г
Укроп 40 г
Соль по вкусу
Филе трески с овощами под майонезом
Ингредиенты
Филе трески 400 г
Помидоры 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 2 головки
Растительное масло 50 мл
Петрушка ½ пучка
Майонез 100 г
Укроп ½ пучка
Перец молотый черный по вкусу
Соль по вкусу
Овощное рагу по рецепту Татьяны Толстой
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Помидоры 6 штук
Кабачки 5 штук
Баклажаны 1 штука
Морковь 1 штука
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 5 зубчиков
Оливковое масло 50 мл
Соль по вкусу
Аджапсандали классический
Ингредиенты
Баклажаны 2,5 кг
Сладкий перец 5 штук
Лук репчатый 1,5 кг
Кинза (кориандр) 2 пучка
Красный базилик 3 пучка
Укроп 2 пучка
Петрушка 2 пучка
Чеснок 6 зубчиков
Помидоры 3 кг
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Рататуй с цукини и баклажаном
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Цукини 1 штука
Сладкий перец 2 штуки
Помидоры 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Петрушка 1 пучок
Каннеллони с овощами
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Вода 1 стакан
Лук репчатый 2 штуки
Говяжий фарш 500 г
Сладкий перец 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Орегано ⅔ чайной ложки
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Укроп ½ пучка
Петрушка ½ пучка
Томатный сок 2 стакана
Майонез 3 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Стебель сельдерея 5 штук
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.