Осьминоги в белом вине
АВТОР: Maria Chumakovskaya
порции: 4ГОТОВИТЬ: 20 минут
61
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
421
32
22
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Маленькие осьминоги
800 гЛук-шалот
4 штукиЧеснок
3 зубчикаПетрушка
50 гОливковое масло
4 столовые ложкиБелое сухое вино
250 млМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Осьминогов промыть и обсушить.
2.Очистить лук-шалот и чеснок. Лук порезать небольшими кубиками, чеснок — измельчить. Петрушку промыть, обсушить, нарезать мелко.
3.Оливковое масло разогреть на сковороде и обжарить осьминогов на среднем огне до полуготовности. Добавить лук и жарить на слабом огне около 10 минут.
4.Затем добавить чеснок, вылить вино и тушить еще минут 5.
5.Приправить солью, перцем и добавить петрушку. Можно сбрызнуть лимоном.
Совет к рецептуОооочень вкусно, особенно с зеленым салатом и холодным беленьким!
Приятного аппетита!
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
3
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
5
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
7
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
40 минут
11
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0