3Смешать по вкусу сметану, майонез и головку чеснока.
4Выложить кабачки на противень, можно посолить, промазать небольшим слоем соуса (сметана, майонез, чеснок), но оставить примерно половину соуса для сырной шапки.
5Натереть сыр на мелкой терке и смешать с оставшимся соусом.
6Выложить помидоры на кабачки и промазать сверху соусом с сыром.
7Выпекать в предварительно разогретой духовке 30–40 минут, при температуре 180 градусов, периодически проверять кабачки на готовность, они должны стать мягкими, а сырная шапочка запечься до румяной корочки.
