Пирог с сыром и сосисками

Автор: Irina Bmbulyan
порции: 2 готовить: 50 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Irina Bmbulyan

Автор: Irina Bmbulyan

56 рецептов

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 г

Кефир 250 мл

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сосиски 200 г

Сыр 200 г

Соль по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски нарезать тонкими кружочками.
  • 2. Яйца, кефир, 1/3 чайные ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
  • 3. Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35–40 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Сосиски в картофельном тесте

Автор: Анна Данова
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Сыр 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сосиски 4 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
685
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кефирные конвертики с сыром

Автор: Алена
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Зелень по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Тертый сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырные кексы с зеленым луком

Автор: Алена
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сыр 160 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Кефир 200 мл

Зеленый лук по вкусу

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
55
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Котлеты с сырной начинкой

Автор: Юлия
6 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Соль щепотка

Сыр 150 г

Пшеничная мука 100 г

Смешанный фарш 500 г

Перец черный молотый щепотка

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сосиски с сыром в капусте

Автор: Алена
5 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Сосиски 5 штук

Капуста 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Панировочные сухари 200 г

Сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог из сайры

Автор: Елена Москалева
9 ингредиентов
5 порций 20 минут

Ингредиенты

Консервированная сайра в масле 2 банки

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Кефир 1 стакан

Майонез 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сыр 100 г

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
39
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов