Рыба отварная с картофелем
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
256
ккал
-
Белки
37,9
грамм
-
Жиры
1,9
грамм
-
Углеводы
22,6
грамм
Ингредиенты
Картофель 500 г
Рыба 800 г
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Подготовленную рыбу (судака, щуку, сома, линя и др.) нарезать на куски и сварить. Отдельно сварить очищенный цельный картофель.
-
2. К моменту подачи на стол вынуть рыбу шумовкой из отвара на блюдо, обложить картофелем и украсить блюдо зеленью петрушки. Отдельно в соуснике подать соус яично-масляный или хрен с уксусом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Можно подать вместо соуса масло, размягченное до состояния густой сметаны и смешанное с рубленой зеленью петрушки.
Похожие рецепты
Белуга, осетрина, севрюга отварные
Ингредиенты
Рыба 500 г
Картофель 800 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Отварная рыба с картофелем и шпиком
Ингредиенты
Рыба 750 г
Картофель 800 г
Лук репчатый 2 штуки
Соль по вкусу
Шпик 100 г
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка по вкусу
Судак кусочками, запеченный в молочном соусе
Ингредиенты
Рыба 125 г
Сливочное масло 20 г
Молоко 75 мл
Пшеничная мука 5 г
Крабы 10 г
Картофель 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Сыр 5 г
Рыба, тушеная с овощами
Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Квашеная капуста 500 г
Морковь 2 штуки
Рыба 500 г
Вода 1 стакан
Специи по вкусу
Растительное масло 4 столовые ложки
Котлеты из вареной рыбы с картофелем
Ингредиенты
Рыба 900 г
Лук 2 штуки
Картофель 1 штука
Зелень по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.