Рубленые куриные котлеты с картофелем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
333
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
137
18
3
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриная грудка
1 штукаЛук
1 штукаЧеснок
3 зубчикаКартофель
1 штукаКуриное яйцо
1 штукаСоль
по вкусуЗелень
½ пучкаМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Грудку, лук, чеснок и зелень мелко порезать.
2Картофель натереть на мелкой терке, отжать, добавить к фаршу.
3Посолить, поперчить, вбить яйцо.
4Тщательно все перемешать.
5Обжарить на сковороде с двух сторон, или можно запечь в духовке.
Комментарии (9):
0
На 350 грамм куриного филе взяла 2 маленькие картошки, все крутила через мясорубку, горсть сыра в фарш добавила, 1 яйцо, 1 луковичку. Картошку решила прокрутить вместе с фаршем, но лучше бы потерла...получилось вкусно)спасибо за рецепт)
0
Но ведь главное в этих котлетках не через мясорубку, а все порезать. Они так намного вкуснее. Моя дочка их обожает, называет котлеты из мяса))))))
0
тоже добавила пару столовых ложек муки. Котлетки замечательные,рекомендую)
спецпроекты
Похожие рецепты