ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рубленые котлеты с грибами

Рубленые котлеты с грибами

АВТОР: Кулинар 5596586
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
572
69
21
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Шампиньоны
300 г
Куриное филе
600 г
Зерновая мука
90 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сыр
100 г
Сметана
2 столовые ложки
Лук
1 штука
Соль
5 г
Молотый черный перец
5 г
Паприка
5 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 1
1Измельчить лук кубиками.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 3
3Шампиньоны нарезать мелкими полосками.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 4
4Как только лук слегка обжарится с одной стороны, добавить грибы.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 5
5Грибы обжарить на сильном огне, чтобы сока осталось как можно меньше.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 6
6Пока жарятся грибы, нарезать куриное филе на мелкие кусочки.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 7
7Жидкость испарилась — можно выключить.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 8
8Натереть сыр и добавить к нарезанной курице.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 9
9Добавить яйца и поперчить.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 10
10Добавить паприку.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 11
11Посолить.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 12
12Все перемешать и добавить сметану.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 13
13Всыпать муку.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 14
14Перемешать.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 15
15Оставить на 15 минут.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 16
16Разогреть сковороду с маслом.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 17
17Сформировать котлеты.
Фото шага рецепта Рубленые котлеты с грибами 173388 шаг 18
18Жарить с двух сторон, по 5 минут на сторону.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Рисовые котлеты с сыром
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Котлеты из гречки с мясом
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
1
1
0
Тельное из минтая
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
0
1
0