Шарики из говядины с мягким сыром
порции: 4
готовить: 35 минут
4
35 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
349
14
4
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
425
ккал
-
Белки
28,4
грамм
-
Жиры
30,2
грамм
-
Углеводы
8,5
грамм
Ингредиенты
порции
Говяжий фарш 500 г
Молотый кориандр 10 г
Молотая гвоздика 5 г
Молотый перец чили щепотка
Чеснок 3 зубчика
Куриное яйцо 1 штука
Плавленый сыр 100 г
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
-
1. Смешайте говяжий фарш с кориандром, гвоздикой, чили, мелко нарезанным чесноком.
-
2. Взбейте яйцо и вмешайте в фарш.
-
3. Скатайте фарш в маленькие шарики.
-
4. В каждый шарик заверните небольшое количество мягкого сыра и плотно закатайте.
-
5. Жарьте аккуратно в растительном масле до золотистой корочки.
Подавайте со свежей мятой.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.