Шашлычки с индейкой и овощами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
287
ккал
-
Белки
45,5
грамм
-
Жиры
1,7
грамм
-
Углеводы
22,8
грамм
Ингредиенты
Филе индейки 200 г
Помидоры 60 г
Цукини 60 г
Баклажаны 60 г
Сладкий перец 60 г
Соус терияки 60 г
Кунжут по вкусу
Лук-порей 40 г
Инструкция приготовления
-
1. Нарезаем индейку и овощи крупными порционными кусками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Индейку и овощи равномерно насаживаем на шпажки.
-
3. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем все шпажки, накрываем крышкой и жарим 4 минуты. Затем снимаем крышку, переворачиваем шашлычки и готовим 6 минут. Затем убавляем огонь, поливаем соусом терияки. Тушим 3 минуты.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
4. Готовые шашлычки выкладываем на тарелку, поливаем соусом из сковороды и посыпаем кунжутом. Готово!
Вы — превосходный кулинар!
Похожие рецепты
Рататуй с кардамоном
Ингредиенты
Сладкий перец 2 штуки
Баклажаны 500 г
Цукини 1 штука
Желтый сладкий перец 2 штуки
Помидоры 350 г
Орегано щепотка
Сушеный базилик по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Кардамон ½ чайной ложки
Рататуй с цукини и баклажаном
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Цукини 1 штука
Сладкий перец 2 штуки
Помидоры 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Петрушка 1 пучок
Овощное соте с яблоками
Ингредиенты
Лук 2 головки
Помидоры 5 штук
Баклажаны 1 штука
Морковь 2 штуки
Зеленые яблоки 2 штуки
Лук-порей 1 головка
Сладкий перец 2 штуки
Рататуй с тимьяном и розмарином
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Соль по вкусу
Цукини 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 3 штуки
Сладкий перец 3 штуки
Оливковое масло 6 столовых ложек
Сушеный розмарин 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Сушеный тимьян 1 чайная ложка
Овощи в красном вине и соевом соусе
Ингредиенты
Цукини 1 штука
Кабачки 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Баклажаны 1 штука
Красный лук 1 штука
Помидоры 2 штуки
Красное сухое вино 150 мл
Соевый соус 3 столовые ложки
Чили-пудра 1 чайная ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Легкое овощное соте
Ингредиенты
Сладкий перец 300 г
Цукини 300 г
Баклажаны 300 г
Помидоры 300 г
Лук репчатый 100 г
Лук-порей 100 г
Оливковое масло 30 мл
Сыр 100 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Соль щепотка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.