5Отправить их в плотный пакет или удобную емкость для маринования.
6Заправить оливковым маслом.
7Приправить черным перцем.
8Пиво с луком посолить и тщательно взбить в блендере.
9Залить мясо получившимся маринадом и добавить лавровый лист. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 3 часа, либо на 8 часов в холодильнике.
10Обжарить на мангале или на гриле до готовности и подавать.
