6После, достаем мясо. В миске взбалтываем два яйца. На тарелке рассыпаем панировочные сухари. Далее макаем мясо сначала в яйцо, потом обваливаем в сухарях и кладем на подогретую сковородку или гриль, предварительно смазав поверхность оливковым маслом (можно подсолнечное, тут на собственный вкус). Жарим с двух сторон до образования легкой золотистой корочки.
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/151208161917/p_O.jpg Вот такая она у меня получилась :) делала с мандаринами и поливала яблочным соком в конце жарки!
Очень , ну, прям очень вкусно!!! мы с мужем остались оченьдовольны! Я немного кайенского перца добавила, для остринеи. и мариновалось чуть дольше, потому что из дома ушли:)))
очень вкусная индейка, обычно получается суховатая, а тут сочная и тает во рту!! держала в маринаде час, и хватило сока половинки апельсина. Спасибо автору!
