Свиные ребра в ежевичном соусе
порции: 4
4 порции
добавить в избранное
рецепт в избранном
28
2
0
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1570
ккал
-
Белки
70,7
грамм
-
Жиры
136,6
грамм
-
Углеводы
17,9
грамм
Ингредиенты
порции
Свиные ребра 1,799 кг
Ежевичный соус 1,299 стакана
Ежевика 140 г
Свежая мята по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. Разогрейте гриль или мангал.
- 2. Срежьте с ребер лишний жир, промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем. Выложите на разогретый гриль и жарьте, переворачивая, 40-50 минут до готовности.
- 3. Смажьте одну сторону ребер соусом и выложите смазанной стороной на гриль. Готовьте 10 минут, пока соус не закарамелизуется. Переверните и смажьте другую сторону. Жарьте еще 10 минут.
- 4. Переложите на доску и разрежьте на куски между костей. Выложите на блюдо и украсьте ежевикой и мятой.
Совет к рецепту
Рецепт приготовления ежевичного соуса вы найдете здесь
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.