Свиные ребра в ежевичном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1455
69
132
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свиные ребра
1,8 кгЕжевика
140 гСвежая мята
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль или мангал.
2Срежьте с ребер лишний жир, промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем. Выложите на разогретый гриль и жарьте, переворачивая, 40-50 минут до готовности.
3Смажьте одну сторону ребер соусом (1,3 стакана) и выложить смазанной стороной на гриль. Готовьте 10 минут, пока соус не закарамелизуется. Переверните и смажьте другую сторону. Жарьте еще 10 минут.
4Переложите на доску и разрежьте на куски между костей. Выложите на блюдо и украсьте ежевикой и мятой.
Совет к рецепту
Рецепт приготовления ежевичного соуса вы найдете здесь
популярные запросы:
Комментарии
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
0
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
50 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
1 час 20 минут
3
2
0
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
1 час 50 минут
1
1
0