Тушеная кислая капуста
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
31
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
143
ккал
-
Белки
3
грамм
-
Жиры
9,2
грамм
-
Углеводы
14,6
грамм
Ингредиенты
порции
Репчатый лук 1 штука
Квашеная капуста 500 г
Морковь 1 штука
Лавровый лист 2 штуки
Варенье 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Поджарьте на подсолнечном масле лук и морковку до золотистого цвета, затем добавьте капусту, варенье из черной смородины, гвоздику и лавровый лист.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Тушите 3 минуты, затем долейте на сковороду воду.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
3. Перемешайте и тушите под закрытой крышкой еще минут 20.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.