Тушеная капуста с зеленым луком

АВТОР: Кристина Плотникова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

35 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Кристина ПлотниковаПерейдите в профиль

Заказывайте ингредиенты к этому рецепту в Яндекс Еде

ЕРИД: 2Ranyo7aYSt

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

279

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Белокочанная капуста

2,5 кг

Лук

1 штука

Морковь

1 штука

Помидоры

1 штука

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Растительное масло

2 столовые ложки

Петрушка

½ пучка

Зеленый лук

½ пучка

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Лук и морковь мелко нарезать, капусту нашинковать. Капусту посыпать солью и помять руками, пока она не станет немного мягкой.

2На растительном масле обжарить лук и морковь, добавить капусту, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая (если сковородка хорошая, можно все обжаривать без добавления масла).