ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вареный лосось с овощами по-шведски

Вареный лосось с овощами по-шведски

АВТОР: Natasha Sidorova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
508
49
15
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Стручковый зеленый горошек
20 штук
Атлантический лосось
4 куска
Молодой картофель
6 штук
Сливочный хрен
2 чайные ложки
Укроп
2 пучка
Крупная соль
по вкусу
Лимон
2 куска
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Нарежьте рыбу на куски средней величины. Залейте рыбу водой так, чтобы она едва покрывала ее, закройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне до полной готовности около 20 минут.
2Одновременно с этим поставьте варить очищенные клубни картофеля и варите минут 15–20.
3Стручки свежего зеленого горошка очистите от нитей, удалите плодоножки и хорошо промойте. Положив в кастрюлю с кипящей водой, добавьте соль, сахар и при слабом кипении варите 10 минут.
4Выложите на тарелке по два кусочка рыбы и три картофеля, украсьте долькой лимона и веточками укропа. Подавайте с соусом.
5Для приготовления соуса сметану соедините со сливочным хреном, добавив измельченный укроп.
спецпроекты
Похожие рецепты
Блинчики с шоколадом
Автор: Валентина
6 порций
17 минут
0
1
0
Овощи в духовке
Автор: МАРИЯ БЕЛОВА
3 порции
20 минут
0
1
0
Голубцы из молодой капусты
Автор: Валентина
8 порций
1 час 26 минут
1
1
0