Вегетарианская запеканка с копченой паприкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
277
13
7
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
1 столовая ложкаРепчатый лук
1 головкаСтрелки чеснока
3 зубчикаКопченая паприка
1 чайная ложкаТмин
½ чайные ложкиСушеные листья чабреца
1 столовая ложкаМорковь
3 штукиСельдерей
2 стебляСвежий красный перец
1 штукаСвежий желтый перец
1 штукаКонсервированные помидоры
800 гЧечевица
250 гОвощной бульон
250 млМолодые кабачки
2 штукиЧабрец
2 стебляИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Нагрейте масло в большой сковороде с толстым дном. Добавьте лук и жарьте, пока он не размягчится 5-10 минут.
2Добавьте чеснок, специи, сушеный чабрец, морковь, сельдерей и перец и жарьте 5 минут.
3Добавьте томаты, бульон, кабачок, свежий чабрец и готовьте 20-25 минут.
4Достаньте веточки чабреца. Добавьте чечевицу и снова доведите до кипения. Подавайте с рисом басмати.
спецпроекты
Похожие рецепты
