Японское карри
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
История к рецепту
Самое похожее на настоящее японское карри и очень просто в приготовлении, ингредиенты обычные, никакой экзотики, и вместе тем абсолютно японское домашнее блюдо.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1501
81
10
250
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриная грудка
5 кусковКруглый рис
3 стаканаКартофель
2 штукиМорковь
1 штукаЛук
1 головкаЧеснок
2 зубчикаКарри
40 гВода
3 стаканаСоль
на кончике ножаМолотый черный перец
на кончике ножаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Рис отварить.
2Нарезать мелкими кусками курицу, посолить, поперчить.
3Нарезать чеснок кубиками, лук — колечками, морковь — четвертинками, картофель — кубиками, но все это не особо мелко.
4В глубокой сковороде или воке жарить курицу с чесноком до легкого поджаривания.
5Добавить остальные овощи. Жарить до мягкости лука.
6Перемешать все в кастрюле и залить 6 стаканами воды, тушить под крышкой на медленном огне, пока не будет готов картофель.
7Высыпать туда карри, тушить, пока соус не загустеет.
8В тарелку выложить рис и соус.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
