Запеканка
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
423
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
654
33
39
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свиной фарш
500 гСоль
по вкусуРастительное масло
15 млМолотый черный перец
по вкусуМолотый кориандр
10 гГорчица
10 гПомидоры
3 штукиКонсервированная кукуруза
250 гКартофель
500 гСыр
100 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Обжарьте свиной фарш в растительном масле. Добавьте соль, перец, кориандр, горчицу, мелко нарезанные томаты. Тушите 5 минут.
2Добавьте консервированную кукурузу и выложите в огнеупорную форму.
3Залейте картофельным пюре и посыпьте тертым сыром. Поставьте под гриль.
Комментарии (6):
1
Мне, как новичку в плане кулинарии, мало подробностей. Что за огнеупорная форма и насколько ставить под гриль:(
0
Подойдёт силиконовая или форма с антипригарным покрытием. Сгодится и сковородка. Главное, чтобы не было пластмассовых или деревянных деталей — в духовке они оплавятся.
Поставьте под гриль минут на семь и наблюдайте. Запеканка должна покрыться корочкой, но не стать коричневой. Удачи!
спецпроекты
Похожие рецепты