Запеканка из брюквы и батата с кале
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
232
6
14
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Оливковое масло
по вкусуСливочное масло
по вкусуЛук-порей
1 штукаБрюква
1 штукаБатат
500 гСливки 40%-ные
200 млМолоко
100 млМолотый мускатный орех
по вкусуЛавровый лист
1 штукаКапуста кейл
200 гИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 °C. Нагрейте немного оливкового и сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до мягкости и прозрачности.
2Добавьте брюкву и батат, хорошо перемешайте и посолите. Добавьте кале и переложите смесь в смазанный маслом противень объемом около 1,5 л.
3Доведите до кипения молоко со сливками и вылейте поверх овощной смести, посыпьте мускатным орехом и добавьте лавровый лист.
4Запекайте 45 минут до мягкости овощей и образования золотистой корочки. Время запекания зависит от глубины противня.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
