ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка из картофеля и цукини с сыром

Запеканка из картофеля и цукини с сыром

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
351
23
20
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
6 штук
Цукини
2 штуки
Сыр пармезан
200 г
Российский сыр
200 г
Соль
1 столовая ложка
Прованские травы
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 2
2Цукини нарезать тонкими слайсами.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 3
3Картофель нарезать так же, тонкими слайсами.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 4
4Натереть сыр на мелкой терке.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 5
5В форму выложить часть картофеля, распределив в один слой.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 6
6Далее присыпать сыром.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 7
7И вторым сыром.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 8
8Добавить прованские травы.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 9
9Следующий слой — цукини.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 10
10Добавить прованские травы.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 11
11Посыпать сыром.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 12
12Немного посолить.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 13
13Поставить запекаться в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 14
14Готовность проверить по картофелю, попробовав его.
Фото шага рецепта Запеканка из картофеля и цукини с сыром 187038 шаг 15
15Далее разложить порционно.
Совет к рецепту
В этом рецепте все максимально просто: слоями картофель и цукини, пересыпать сыром и специями. Чем больше слоев, тем более сочная запеканка, но и готовится дольше. Оптимально по два слоя картофеля и цукини. В случае, если у вас мало овощей, можно сделать всего один слой картофеля и один цукини, пересыпав их сыром и сдобрив сыром сверху, тогда получится что-то вроде овощной пиццы.
спецпроекты
Похожие рецепты
Быстрая запеканка с навагой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
35 минут
0
1
0
Запеканка с грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0