Запеканка из лосося, картофеля и брокколи
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
24
21
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
1 штукаРастительное масло
3 столовые ложкиКартофель
6 штукЛимонный сок
1 столовая ложкаСыр брынза
100 гЗелень
20 гКапуста брокколи
200 гФиле лосося
500 гСливки 10%-ные
100 млИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить блюдо для запекания.
2Филе лосося нарезать на кубики 3- 4 см, выдержать около 30 минут.
3Картофель нарезать кубиками 3-4 см. Переложить в глубокую посуду, посолить, поперчить, добавить масло, перемешать. Обжарить на сковороде на сильном огне до полу готовности. Поместить в блюдо для запекания.
4Брокколи опустить в кипящую воду на 3-5 мин. Дать стечь в отдельной тарелке. Поместить в блюдо для запекания.
5Филе лосося обвалять в муке, слегка поджарить до корочки на растительном масле. Поместить в блюдо для запекания.
6В миске растолочь брынзу, перемешать миксером, добавить 2 яйца, зелень. Залить полученной смесью все ингредиенты.
7Запекать +\- 30 минут.
Совет к рецепту
Ингредиенты можно менять в зависимости от предпочтений. Главное предварительно овощи довести до полу готовности и максимально избавить их от воды.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты