Паста с креветками в чесноке
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
316
ккал
-
Белки
17
грамм
-
Жиры
8,2
грамм
-
Углеводы
42,7
грамм
Ингредиенты
Очищенные креветки 450 г
Спагетти 450 г
Мелко рубленный чеснок 8 зубчиков
Сливочное масло 60 г
Оливковое масло 0,125 чайной ложки
Смесь итальянских трав по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Красный перец горошком по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Варите пасту, пока она не размягчится, оставьте 1 стакан воды. Я обычно добавляю масло, соль и свежую зелень, когда варю пасту. Слейте воду и отложите в сторону.
-
2. Пока варится паста, помойте креветки.
-
3. Растопите сливочное масло на среднем огне. Положите креветки.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Жарьте до тех пор, пока они не станут слегка розовыми и не начнут скручиваться. Затем добавьте чеснок.
Инструмент
Силиконовый очиститель для чеснока
Как можно меньше соприкасаться с чесноком позволяет силиконовый очиститель. Неочищенный зубчик кладете в трубочку, чуть надавливая, прокатываете ее руками по столу — и в результате получаете чистый чеснок отдельно и шелуху отдельно.
-
5. Готовьте 5-7 мин., добавьте масло. Продолжайте готовить, помешивая, пока креветки не станут розового цвета и не скрутятся.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
-
6. Добавьте пасту. Приправьте. Влейте достаточное количество воды, в которой варилась паста, чтобы она не сохла, но и не плавала в воде. В зависимости от количества пасты потребуется примерно полстакана воды. Сначала влейте 1/4 стакана и определите, нужно ли еще.
-
7. Хорошо перемешайте все ингредиенты и дождитесь, пока они хорошо нагреются. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Спагетти карбонара с пармезаном
Ингредиенты
Соль по вкусу
Сыр пармезан 80 г
Специи по вкусу
Сливочное масло 80 г
Яйцо куриное 4 штуки
Бекон 150 г
Оливковое масло 120 мл
Спагетти 350 г
Паста с чесноком и креветками
Ингредиенты
Очищенные креветки 450 штук
Спагетти 450 г
Мелко рубленный чеснок 8 зубчиков
Сливочное масло 240 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Смесь итальянских трав по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотый красный перец щепотка
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Спагетти с чесночным соусом и анчоусами
Ингредиенты
Оливковое масло 0,3 стакана
Мелко рубленный чеснок 4 зубчика
Соленые анчоусы в масле 40 г
Перец чили хлопьями щепотка
Сливочное масло 4 чайные ложки
Спагетти 220 г
Укроп 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр пармезан по вкусу
Паста с брокколи, беконом и помидорами
Ингредиенты
Помидоры черри 350 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
Капуста брокколи 140 г
Спагетти 140 г
Бекон 80 г
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Спагетти с креветками и черемшой
Ингредиенты
Спагетти 300 г
Очищенные креветки 200 г
Чеснок 3 зубчика
Черемша 1 пучок
Сливочное масло 30 г
Оливковое масло 20 мл
Сыр пармезан 20 г
Базилик 3 веточки
Паста с цукини и ромом
Ингредиенты
Спагетти 100 г
Цукини 300 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Темный ром 1 столовая ложка
Яичный желток 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.