Пицца с красным луком
порции: 8
готовить: 1 час
8
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
23
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
227
ккал
-
Белки
5,1
грамм
-
Жиры
5,8
грамм
-
Углеводы
39,3
грамм
Ингредиенты
порции
Пшеничная мука 350 г
Красный лук 450 г
Сливочное масло 50 г
Свежие дрожжи 15 г
Розмарин 2 стебля
Коричневый сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
-
1. Насыпать муку горкой, в центре сделать углубление и положить в него дрожжи и соль. Смешать с одним стаканом воды, хорошенько замесить для того, чтобы получить ровное и эластичное тесто. Сделать шар и завернуть в пленку. Оставить тесто в теплом месте на 1 час.
-
2. Очистить и тонко порезать лук. Замочить его на 20 мин в холодной воде. Затем обсушить и обжарить до золотистого цвета в масле, посолить, поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Добавить в тесто немного теплой воды и замесить. Раскатать и сформировать большой круг из теста.
-
4. Смазать противень маслом и положить на него основу для пиццы. Посыпать тонким слоем лука, розмарином и добавить немного коричневого сахара.
-
5. Выпекать в течение 30 минут.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.