Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Пицца с моллюсками, свежей зеленью и овощами

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
639
32
26
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Моллюски
500 г
Тесто для пиццы
500 г
Чеснок
4 зубчика
Красный перец хлопьями
¼ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Оливковое масло
4 столовые ложки
Помидоры черри
110 г
Смесь салатных листьев
170 г
Красный винный уксус
1½ чайные ложки
Свежемолотый черный перец
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 220 градусов.
2Смажьте маслом большой противень и выложите раскатанное кругом или прямоугольником тесто. Отправьте в духовку на 10 минут до румяного цвета.
3Выложите моллюсков в сито и отожмите лишнюю воду.
4Выложите моллюсков на тесто, посыпьте измельченным чесноком, хлопьями перца и половиной соли. Сбрызните 3 столовыми ложками оливкового масла и отправьте в духовку на 8-10 минут (не передержите, а то моллюски станут жесткими).
5В большой миске смешайте листья салата, разрезанные пополам черри, уксус, оставшуюся соль и черный перец. Выложите салат на горячую пиццу и подавайте.
спецпроекты
Похожие рецепты
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
Автор: Светлана Елисеева
8 порций
1 час 40 минут
3
1
0
Пицца с креветками
Автор: Alexander Barybin
6 порций
40 минут
10
1
0
Рыбная пицца
Автор: Тамара Гулиц
4 порции
45 минут
24
4
1
Быстрая пицца с сардинами
Автор: Елена Гнедовская
4 порции
30 минут
36
2
1