2Отдельно смешать масло, томатный соус, 0,5 стакана воды и соль и добавить в опару. Всыпать муку и замесить тесто. Если оно получится слишком густым, добавить 0,5 стакана воды, еще раз тщательно все перемешать и оставить на 30-40 мин.
3Разделать рыбное филе на кусочки и обжарить на растительном масле с солью и перцем.
4Разделить готовое тесто на 5-6 частей, из каждой части раскатать лепешку и оставить на 30 мин.
5Тесто смазать томатным соусом, выложить сверху нарезанные соломкой грибы и жареное рыбное филе.
6Яйца сварить вкрутую, мелко нарезать и выложить поверх грибов. Добавить немного красной икры.
7Посыпать пиццу тертым сыром, поставить в духовку и выпекать при температуре 250 °С до готовности.
8Готовую пиццу полить майонезом, смешанным с рублеными лесными орехами, украсить красной икрой и посыпать мелко нарубленной зеленью.
