Соус с ростками бобовых к пасте джемелли из спельты и гречневой муки
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1021
49
21
168
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лук-порей
2 штукиОливковое масло
2 столовые ложкиСладкий перец
250 гМорковь
250 гТоматная паста
170 гПаста джемелли
460 гЧечевица
1170 гСыр фета
120 гИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Разогрейте масло в соуснице на среднем огне. Добавьте лук-порей, болгарский перец и морковь, жарьте 5-7 мин. или до тех пор, пока лук-порей не станет мягким.
2Влейте соус к пасте и один стакан воды. Накройте крышкой и уменьшите огонь. Кипятите на медленном огне 30 мин. или до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
3Тем временем отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
4Примешайте ростки бобовых в соус и готовьте еще 2-3 мин. или пока ростки не нагреются. Полейте пасту соусом и посыпьте сыром фета, если вы его используете.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты