Спагетти «А-ля помидоро»
АВТОР: Julia Dmi
порция: 1ГОТОВИТЬ: 30 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1997
63
62
294
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лук
1 штукаЧеснок
4 зубчикаОливковое масло
40 млСпагетти
350 гПомидоры
5 штукСоль
по вкусуБазилик
4 веточкиСыр пармезан
60 гИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Помидоры ошпарить кипятком, подержать в течение минуты и затем переложить в миску с холодной водой.
2.В сковороде прогреть оливковое масло и пассировать в нем мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить измельчённый чеснок, а через минуту всыпать перец.
3.Томаты пюрировать или пропустить через мясорубку. Перелить в сковороду. Тушить около 20 минут, после чего добавить целые листики базилика и посолить.
4.Отварить спагетти до полуготовности, переложить в томатный соус и влить ½ чашки воды, в которой варилась паста. Важно не передержать спагетти.
5.При подаче посыпать сыром и взбрызнуть хорошим оливковым маслом.
Совет к рецепту
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
30 минут
4
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Ольга Кривенцева
7 порций
40 минут
2
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
2 порции
30 минут
1
1
0