Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
836
ккал
-
Белки
57,1
грамм
-
Жиры
31,5
грамм
-
Углеводы
78,9
грамм
Ингредиенты
Шампиньоны 300 г
Куриное филе 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сливки 20%-ные 200 г
Растительное масло 30 мл
Тертый твердый сыр 150 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Спагетти 400 г
Инструкция приготовления
-
1. Куриное филе омыть и осушить.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Вскипятить 3 л воды. Посолить. В кипящую воду опустить спагетти. Добавить 1 с. ложку растительного масла. Варить до готовности согласно инструкции 4-8 минут.
-
3. Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать полукольцами или кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
4. Грибы помыть и нарезать пластинками.
-
5. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В разогретое масло выложить грибы. Жарить на среднем огне, помешивая, 5-7 минут. Затем добавить репчатый лук. Жарить все вместе около 10 минут, помешивая.
-
6. Готовую пасту откинуть на дуршлаг. Выложить в кастрюлю, накрыть крышкой.
-
7. Куриное филе нарезать кусочками.
-
8. В сковороду добавить резанные куриные грудки, немного обжарить, посолить, поперчить. Добавить сливки. Тушить на небольшом огне, под крышкой до готовности мяса, около 20 минут. Затем добавить сыр. Тушить и мешать до полного растворения сыра ( около 3-5 минут). Добавить базилик. Снять с огня.
-
9. В готовый соус выложить приготовленную пасту, перемешать спагетти с грибами и курицей.
Спагетти с грибами и курицей готовы.
Похожие рецепты
Спагетти с грибами и ветчиной
Ингредиенты
Сливки 20%-ные 50 мл
Ветчина 60 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 2 головки
Тертый сыр пармезан по вкусу
Куриный бульон ½ стакана
Спагетти 250 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Белое вино по вкусу
Паста карбонара
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Ветчина 250 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Сливки 20%-ные 1 стакан
Спагетти 400 г
Яйцо куриное 6 штук
Свежемолотый черный перец по вкусу
Сыр 200 г
Пенне с шампиньонами
Ингредиенты
Паста пенне 300 г
Шампиньоны 300 г
Томатная паста 4 столовые ложки
Тертый твердый сыр 100 г
Соль по вкусу
Растительное масло 3 столовые ложки
Прованские травы ½ чайной ложки
Паста с куриным филе, сливками и грибами
Ингредиенты
Куриное филе 500 г
Сливки 20%-ные 100 мл
Перец черный молотый 3 чайные ложки
Соль 1 чайная ложка
Свежие шампиньоны 500 г
Спагетти 250 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Паста с креветками в имбирно-сливочном соусе
Ингредиенты
Спагетти 200 г
Королевские креветки 300 г
Сливки 20%-ные 250 г
Чеснок 2 зубчика
Тертый твердый сыр 100 г
Корень имбиря по вкусу
Лимон по вкусу
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и…
Ингредиенты
Спагетти 250 г
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 1 штука
Цукини ½ штуки
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 30 мл
Сливки 200 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 14
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.