Запеканка из пасты с мясом по‑итальянски
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
706
ккал
-
Белки
41,2
грамм
-
Жиры
33,1
грамм
-
Углеводы
65,8
грамм
Ингредиенты
Растительное масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1 штука
Макароны 300 г
Замороженный зеленый горошек 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр моцарелла 125 г
Мясо 500 г
Консервированные помидоры 400 г
Инструкция приготовления
-
1. На сковороде нагреть растительное масло и обжаривать рубленое мясо до коричневого цвета. Выложить из сковороды. Перец чили вымыть и, очистив от семян, мелко нарезать. Лук и чеснок очистить и порубить. Вместе с чили слегка обжарить на оставшимся после мяса жире. Добавить помидоры, рубленое мясо и тушить под крышкой на слабом огне 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Макароны отварить в подсоленной воде. За 4 минуты до готовности добавить горошек. Воду слить. Соединить макароны, горошек и томатно-мясной соус, поперчить.
-
3. Выложить в жаропрочную форму. Сыр нарезать ломтиками, распределить поверх массы. Запекать в духовке под грилем 5 минут.
Похожие рецепты
Классические макароны по‑флотски
Ингредиенты
Говядина 500 г
Лук репчатый 3 штуки
Соль по вкусу
Растительное масло 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Макароны 500 г
Спагетти а‑ля путанеска с томатами и анчоусами
Ингредиенты
Спагетти 400 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Анчоусы 5 штук
Маринованные каперсы 100 г
Базилик 1 пучок
Петрушка ½ пучка
Соль по вкусу
Сахар 2 чайные ложки
Перец чили 1 штука
Консервированные помидоры 700 г
Сыр пармезан 100 г
Оливки ½ банки
Пенне арраббьята (томатно-овощная паста)
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Морская соль по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Красный сладкий перец 1 штука
Перец чили ½ штуки
Консервированные помидоры 400 г
Паста пенне 400 г
Перец черный молотый по вкусу
Зеленый базилик 3 стебля
Сушеный тимьян ½ чайной ложки
Тертый сыр пармезан 60 г
Паста с перечным соусом и креветками
Ингредиенты
Макароны 300 г
Королевские креветки 16 штук
Стручковая фасоль 100 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Растительное масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Желтый сладкий перец 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Рыбный бульон 1 стакан
Сливки 30%-ные 2 столовые ложки
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Паста с курицей и брокколи в устричном соусе
Ингредиенты
Куриное филе 200 г
Капуста брокколи 150 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 головка
Свежий имбирь 2 г
Соевый соус 30 мл
Устричный соус 20 мл
Зеленый перец 1 штука
Макароны 100 г
Растительное масло 25 мл
Макароны по‑флотски с сочным фаршем
Ингредиенты
Макароны 300 г
Фарш 600 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.