Фруктовое ризотто

Инструкция приготовления

• 1. Влить в кастрюлю кокосовое молоко и воду, добавить рис и довести до кипения. Варить в течение 20 минут, регулярно помешивая, затем добавить сахар, размешать и снять с огня.
• 2. Ананас нарезать кусочками и измельчить в блендере. Шпаргалка Как разделать ананас
• 3. Стручок ванили разломить на 2 части, зернышки добавить в ананасовое пюре.
• 4. Подавать горячий рис с охлажденным ананасовым пюре. Шпаргалка Как сварить рис