ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Австрийский салат

Австрийский салат

АВТОР: Kseniia Krolenko
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
975
33
85
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рыбные консервы
1 банка
Куриное яйцо
2 штуки
Репчатый лук
2 головки
Сливочное масло
100 г
Антоновские яблоки
2 штуки
Тертый твердый сыр
100 г
Грецкие орехи
15 штук
Майонез
240 г
Уксус
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Лук мелко нарезать и замариновать в уксусе на сутки.
2Рыбу отделить от хребтовой кости и размять с помощью вилки. Яйца сварить, очистить, отделить белки от желтков, яблоки очистить от кожицы.
3Желтки, белки, яблоко, сыр и замороженное масло натереть раздельно на крупной терке.
4На блюдо выложить слой белков, затем слой консервов и лука, смазать майонезом.
5Следующими следует поочередно слои масла, сыра, яблок, желтков. Салату придать форму торта, подровнять по кругу края.
6Верх и бока смазать майонезом и посыпать мелко нарезанными ядрами грецких орехов. Готовый салат украсить зеленью петрушки.
Комментарии (2):
0
яблоки лишние мне кажется или потому что я взяла не антоновку (((( а так вкусно, жирновато правда. и сверху я положила нще сырасверху
0
масло можно смело исключать. майонеза хватает., а вот яблоки должны быть. только не переспевшие и не слишком сочные., но и не кислые. мой любимый салат.
Читайте также:
Похожие рецепты
Капустный салат с яйцами и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
0
1
0
Овощной салат с песто и домашним майонезом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
2
0
Салат из капусты со свежим авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
2
0
Салат из пекинской капусты с домашним майонезом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Латвийский салат
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
20 минут
0
1
0
Салат из печени трески с маринадами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
1
1
0
Салат из соленой трески
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Венера в мехах и салате
Автор: Телеканал Суббота!
2 порции
30 минут
2
1
0
Оливье с лососем
Автор: Телеканал Суббота!
8 порций
1 час
3
1
0
Овощной салат с имбирной заправкой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
11
3
0
«Зеленый» салат
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Салат из малосольных огурцов и цукини
Автор: Еда
4 порции
30 минут
7
1
0