Цитрусовый салат с имбирем и финиками

Цитрусовый салат с имбирем и финиками

Автор: Бубушка Сильченко
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Бубушка Сильченко

Автор: Бубушка Сильченко

1 рецепт

Ингредиенты

Мандарины 3 штуки

Финики 10 штук

Имбирь 1 штука

Яблоко 1 штука

Свежая мята 5 штук

Грейпфруты 1 штука

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Мандарины вымойте, очистите, разделите на дольки и каждую разрежьте на 3 части.
  • 2. Финики вымойте, залейте горячей водой и оставьте на 5 мин.
  • 3. Затем откиньте на сито, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте ломтиками.
  • 4. Яблоко вымойте, очистите и удалите сердцевину с семенами.
  • 5. Мякоть нарежьте небольшими ломтиками.
  • 6. Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке.
  • 7. Веточки мяты вымойте, осушите и оборвите листочки.
  • 8. Из грейпфрута отожмите сок и процедите через марлю.
  • 9. В небольшом сотейнике доведите до кипения 100 мл воды, добавьте тертый имбирь и варите 5 мин.
  • 10. Влейте грейпфруктовый сок, добавьте листочки мяты и варите на очень маленьком огне, прикрыв крышкой, 10 мин.
  • 11. Подготовленные мандарины, финики и яблоко сложите в большой салатник и осторожно перемешайте.
  • 12. Полейте приготовленным теплым соусом, оставьте на 30 минут, затем подайте на стол.

Совет к рецепту

Совет: такой салат идеально дополнит блюда из курицы, индейки или утки!

Похожие рецепты

Салат из свежего горошка

Автор: Евгения Тяпнина
6 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Горох 400 г

Свежая мята 50 г

Финики 5 штук

Лимон 1 штука

Салат ромен 1 пучок

Очищенные семена тыквы 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
165
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с фруктами

Автор: Белая Дача
6 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Смесь салатных листьев Girls mix «Белая Дача» 75 г

Клубника 10 штук

Физалис 10 штук

Апельсины 2 штуки

Свежая мята 50 г

Яблоко 1 штука

перейти на страницу рецепта
87
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с креветками и мятной заправкой

Автор: Lara Kraft
8 ингредиентов
2 порции 45 минут

Ингредиенты

Сыр дор-блю 60 г

Зеленый салат 1 пучок

Имбирь 1 штука

Свежая мята 1 пучок

Оливковое масло 3 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Королевские креветки 10 штук

Грейпфруты 1 штука

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат фруктовый с яблоком, айвой, киви…

Автор: Alya
5 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Яблоко 80 г

Айва 80 г

Мандарины 60 г

Киви 60 г

Йогурт 50 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с грейпфрутом, яблоком и цикорием

Автор: Полина
10 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Грейпфруты 1 штука

Лимон 1,5 штуки

Яблоко 1 штука

Цикорий 2 штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сыр рокфор 100 г

Йогурт 2 столовые ложки

Свежая мята 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фруктовая роза

Автор: Дарья Накарякова
3 ингредиента
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Мандарины 2 штуки

Бананы 1 штука

Яблоко 2 штуки

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов