Цитрусовый салат с имбирем и финиками
АВТОР: Бубушка Сильченко
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
137
2
1
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мандарины
3 штукиФиники
10 штукИмбирь
1 штукаЯблоко
1 штукаСвежая мята
5 штукГрейпфруты
1 штукаИнструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Мандарины вымойте, очистите, разделите на дольки и каждую разрежьте на 3 части.
2.Финики вымойте, залейте горячей водой и оставьте на 5 мин.
3.Затем откиньте на сито, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте ломтиками.
4.Яблоко вымойте, очистите и удалите сердцевину с семенами.
5.Мякоть нарежьте небольшими ломтиками.
6.Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке.
7.Веточки мяты вымойте, осушите и оборвите листочки.
8.Из грейпфрута отожмите сок и процедите через марлю.
9.В небольшом сотейнике доведите до кипения 100 мл воды, добавьте тертый имбирь и варите 5 мин.
10.Влейте грейпфруктовый сок, добавьте листочки мяты и варите на очень маленьком огне, прикрыв крышкой, 10 мин.
11.Подготовленные мандарины, финики и яблоко сложите в большой салатник и осторожно перемешайте.
12.Полейте приготовленным теплым соусом, оставьте на 30 минут, затем подайте на стол.
Совет к рецептуСовет: такой салат идеально дополнит блюда из курицы, индейки или утки!
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
20 минут
1
1
0