Итальянский рисовый салат

Инструкция приготовления

• 1. Сварите рис в кипящей воде до готовности. Слейте и промойте под холодной водой. Охладите. Шпаргалка Как сварить рис
• 2. Отварите горошек в кипящей воде несколько минут до слегка мягкого состояния. Слейте и оставьте остывать.
• 3. В большой миске смешайте рис, артишоки, кедровые орешки, мелко нарезанные грибы, слегка раскрошенного тунца, нарезанную мелкими кубиками моцареллу, мелко нарезанный зеленый перец и петрушку. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 4. Оставшиеся ингредиенты смешайте в небольшой миске. Полейте заправкой салат и перемешайте.