Итальянский рисовый салат
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
579
ккал
-
Белки
23,3
грамм
-
Жиры
32,8
грамм
-
Углеводы
49,3
грамм
Ингредиенты
Длиннозерный рис 1 стакан
Консервированные сердцевины артишоков 2 штуки
Кедровые орехи 2 столовые ложки
Консервированный тунец в оливковом масле 180 г
Свежие шампиньоны 2 штуки
Замороженный зеленый горошек 0,3 стакана
Помидоры 1 штука
Зеленый перец ¼ штуки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сыр моцарелла 60 г
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Сварите рис в кипящей воде до готовности. Слейте и промойте под холодной водой. Охладите.
Шпаргалка
Как сварить рис
-
2. Отварите горошек в кипящей воде несколько минут до слегка мягкого состояния. Слейте и оставьте остывать.
-
3. В большой миске смешайте рис, артишоки, кедровые орешки, мелко нарезанные грибы, слегка раскрошенного тунца, нарезанную мелкими кубиками моцареллу, мелко нарезанный зеленый перец и петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. Оставшиеся ингредиенты смешайте в небольшой миске. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Похожие рецепты
Греческий салат с мятой
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Английские огурцы 1 штука
Зеленый перец 2 штуки
Красный лук 1 головка
Греческие маслины 16 штук
Сыр фета 250 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Листья мяты 12 штук
Оливковое масло 125 мл
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 столовые ложки
Классический греческий салат (Horiatiki)
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Сушеный орегано ½ чайной ложки
Морская соль ¼ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Помидоры 3 штуки
Красный лук ¼ головки
Огурцы ½ штуки
Зеленый стручковый перец ½ штуки
Сыр фета 120 г
Маслины без косточек 16 штук
Салат из пенне, вяленых томатов и артишоков
Ингредиенты
Паста пенне 210 г
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Консервированные сердцевины артишоков 150 г
Консервированный перец ½ стакана
Вяленые помидоры ½ стакана
Маслины без косточек 25 штук
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сыр моцарелла 120 г
Картофельный салат со спаржей по‑деревенски
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Свежая спаржа 10 штук
Красный лук ¼ головки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Дижонская горчица ½ чайной ложки
Чеснок ½ зубчика
Соль 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Тростниковый сахар щепотка
Салат «Капрезе» по рецепту ресторана «Мамина…
Ингредиенты
Сыр моцарелла буффало 1 штука
Помидоры 200 г
Морская соль 2 г
Свежемолотый черный перец 1 г
Зеленый базилик 5 г
Оливковое масло 5 мл
Сыр пармезан 20 г
Кедровые орехи 20 г
Чеснок 5 г
Лимонный сок 10 мл
Молотый белый перец 1 г
Соль 3 г
Куриный салат с кускусом и оливковым винегретом
Ингредиенты
Кускус 1 стакан
Маслины без косточек ¼ стакана
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Каперсы 1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Филе куриной грудки 2 штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.