Кале с гранатовым соусом и рикоттой
АВТОР: Мария Ларионова
порций: 8ГОТОВИТЬ: 15 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
152
6
7
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Лук-шалот
1 головкаВинный уксус
2 столовые ложкиЧерная гранатовая патока
2 чайные ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЗерна граната
1/2стакана
Оливковое масло
2 столовые ложкиСыр рикотта
60 гТосканская капуста
2 штукиИнструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.В большой миске смешиваем лук-шалот, уксус и гранатовую патоку; добавляем в заправку для салата соль и перец и оставляем ее настояться на 5 минут.
2.В заправку добавляем листики кале, соль и перец и руками перемещиваем листья с заправкой. Затем добавляем зерна граната и масло и снова перемешиваем. Перед подачей на стол посыпаем салат сверху рикоттой
3.Блюдо готово.
Совет к рецептуЗаправку можно сделать заранее за 4 часа. Накройте крышкой и храните в прохладном месте.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
2
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
3
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0