Картофельный салат с редисом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
178
ккал
-
Белки
3,9
грамм
-
Жиры
11,1
грамм
-
Углеводы
16,6
грамм
Ингредиенты
Молодой картофель 450 г
Огурцы 1 штука
Соль 2 столовые ложки
Редис 1 пучок
Оливковое масло 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Зелень ¼ пучка
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Картофель отварить, слить и дать ему остыть. Огурец и редис тонко порезать, зелень покрошить.
-
2. Кусочки огурца распределить по тарелке и посыпать солью. Оставить на полчаса, потом прополоскать огурец под холодной водой и обсушить полотенцем.
-
3. На блюде распределить огурец и редис. Сверху уложить картофель.
-
4. Смешать горчицу, оливковое масло, уксус и зелень, приготовить заправку. Полить салат и оставить в холодильнике до подачи на стол.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Если нет дижонской, можно использовать любую неострую горчицу.
Похожие рецепты
Салат из огурцов с уксусом
Ингредиенты
Соль щепотка
Огурцы 4 штуки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Петрушка 3 стебля
Салат с копченой скумбрией и молодой картошкой
Ингредиенты
Молодой картофель 500 г
Копченая скумбрия 350 г
Зеленая стручковая фасоль 125 г
Помидоры черри 250 г
Зеленый салат 300 г
Оливковое масло 6 столовых ложек
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Укроп по вкусу
Испанский жареный картофельный салат
Ингредиенты
Молодой картофель ½ кг
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль 1,5 чайные ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Мелко рубленный чеснок 4 зубчика
Майонез 4 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Салат с редисом и картофелем, заправленный…
Ингредиенты
Молодой картофель 750 г
Пахта 75 г
Легкий майонез 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Сахарная пудра ½ чайной ложки
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Редис 100 г
Мак 1 столовая ложка
Кресс-салат по вкусу
Салат из огурцов «Киюри намасу»
Ингредиенты
Огурцы 6 штук
Соль ½ чайной ложки
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Белый винный уксус ½ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Салат с сыром фета и черным рисом
Ингредиенты
Черный рис (императорский) ½ стакана
Сыр фета 50 г
Помидоры 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Редис 6 штук
Зелень 1 пучок
Оливковое масло 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.