Куриный салат с фруктами и орехами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
507
ккал
-
Белки
50,8
грамм
-
Жиры
26,9
грамм
-
Углеводы
16,5
грамм
Ингредиенты
Филе куриной грудки 4 штуки
Яблоко 1 штука
Толченые грецкие орехи 45 г
Темный изюм 2 столовые ложки
Красный виноград без косточек 160 г
Майонез 5 столовых ложек
Натуральный йогурт 2,5 столовые ложки
Лимонный сок 4 чайные ложки
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте гриль или мангал. Смажьте грудки растительным маслом, слегка посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте несколько минут до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
-
2. В большой миске смешайте майонез, йогурт, лимонный сок и пару щепоток соли и перца.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
3. Добавьте курицу, очищенное и нарезанное небольшими кусочками яблоко, изюм, орехи и разрезанный пополам виноград. Хорошо перемешайте и подавайте.
Похожие рецепты
Салат с заправкой из горчицы и грецких орехов
Ингредиенты
Майонез 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Латук ½ головки
Салат радиккьо ½ пучка
Толченые грецкие орехи ¼ стакана
Салат с цыпленком по‑кубински
Ингредиенты
Филе цыпленка 300 г
Яблоко 150 г
Апельсины 150 г
Майонез 200 г
Лимонный сок 30 мл
Томатная паста 50 г
Салат из сельдерея, грецких орехов и изюма
Ингредиенты
Стебель сельдерея 8 штук
Толченые грецкие орехи 120 г
Морская соль по вкусу
Майонез 115 г
Светлый изюм 190 г
Лимонный сок 1 чайная ложка
Салат-коктейль с креветками
Ингредиенты
Креветки 250 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Яблоко 2 штуки
Морковь 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Майонез 3 столовые ложки
Петрушка 2 стебля
Парижский салат с сельдереем
Ингредиенты
Яблоко 2 штуки
Корень сельдерея 1 штука
Лимонный сок 1 столовая ложка
Майонез 3 столовые ложки
Твердый сыр 150 г
Зелень сельдерея 3 штуки
Фруктовый салат с курицей
Ингредиенты
Куриная грудка 800 г
Стебель сельдерея 1 стебель
Красный лук 60 г
Темный изюм 160 г
Красный виноград без косточек 100 г
Яблоко 1 штука
Жареный миндаль 160 г
Майонез 90 г
Йогурт 100 г
Мед 3 чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу
Карри порошок ½ чайной ложки
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.