Хорошенький салат)) сделала в постном варианте, то есть заправляла маслом, оставшимся от жарки лука и консервированных шампиньонов (1 банка). посолила грибочки с луком там же, на сковороде, и добавила в нарезанные овощи. получилось вкусно, и досаливать больше не пришлось, и так хватило. спасибо большое за простой рецепт! ))
Делала без лука, зато с перцем-паприкой.
И шампиньоны были консервированные, так что жарить не пришлось.
Мне кажется, очень правильный по сочетанию салат.
