Огуречный салат с яйцом, редисом, зеленым луком и сыром
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
499
ккал
-
Белки
33,3
грамм
-
Жиры
38
грамм
-
Углеводы
5,2
грамм
Ингредиенты
Огурцы 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Редис 4 штуки
Сыр 200 г
Зеленый лук 1 стебель
Сметана 1 столовая ложка
Молотый черный перец по вкусу
Морская соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать огурцы длинными и тонкими полукольцами.
-
2. Нарезать редис также.
-
3. Сыр (я использовала детский нежирный твердый) нарезать небольшими кубиками.
-
4. Лук зеленый накрошить тонкими колечками.
-
5. Посолить, поперчить, заправить сметаной и перемешать.
-
6. Яйцо разрезать вдоль крестиком и один раз поперек, добавить его в салат и осторожно помешать.
Совет к рецепту
Салат не настаивать, а приготовить и есть, чтобы микс ингредиентов не дал ненужный сок. Как, впрочем, и любой другой салат. Важно! Данный салат может служить питательным основным блюдом лактоововегитарианцам в жаркое летнее время.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.