Огуречный салат с яйцом, редисом, зеленым луком и сыром
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
499
ккал
-
Белки
33,3
грамм
-
Жиры
38
грамм
-
Углеводы
5,2
грамм
Ингредиенты
Огурцы 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Редис 4 штуки
Сыр 200 г
Зеленый лук 1 стебель
Сметана 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Морская соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Нарезать огурцы длинными и тонкими полукольцами.
-
2. Нарезать редис также.
-
3. Сыр (я использовала детский нежирный твердый) нарезать небольшими кубиками.
-
4. Лук зеленый накрошить тонкими колечками.
-
5. Посолить, поперчить, заправить сметаной и перемешать.
-
6. Яйцо разрезать вдоль крестиком и один раз поперек, добавить его в салат и осторожно помешать.
Совет к рецепту
Салат не настаивать, а приготовить и есть, чтобы микс ингредиентов не дал ненужный сок. Как, впрочем, и любой другой салат. Важно! Данный салат может служить питательным основным блюдом лактоововегитарианцам в жаркое летнее время.
Похожие рецепты
Салат из редиса со сметаной
Ингредиенты
Редис 3 пучка
Сметана 5 столовых ложек
Яйцо куриное 1 штука
Салат «Весна»
Ингредиенты
Зеленый салат 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Редис 1 пучок
Огурцы 2 штуки
Морковь 1 штука
Картофель 3 штуки
Помидоры 3 штуки
Зеленый лук 50 г
Сметана 7,5 столовые ложки
Уксус 1 столовая ложка
Сахарная пудра ½ чайной ложки
Салат «Мимоза» с сыром
Ингредиенты
Уксус 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 штука
Зеленый лук 70 г
Яйцо куриное 5 штук
Яблоко 3 штуки
Сметана 1 столовая ложка
Сыр 150 г
Майонез 200 г
Зеленый салат с русским соусом
Ингредиенты
Зеленый салат 200 г
Редис 9 штук
Огурцы 3 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Лимонный сок 1 чайная ложка
Сахар щепотка
Соль щепотка
Сметана 2 столовые ложки
Весенний салат с редисом, огурцами и яйцами
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Редис 4 штуки
Майонез по вкусу
Огурцы 2 штуки
Зеленый лук 30 г
Весенний салат с редисом и яйцом пашот
Ингредиенты
Редис 10 штук
Зеленый лук 1 пучок
Яйцо куриное 1 штука
Свежий красный перец 1 штука
Сметана 4 столовые ложки
Огурцы 4 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры 2 штуки
Зеленый салат 1 пучок
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.