ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Овощной салат с гранатом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
425
8
26
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Желтая свекла
2 штуки
Корень сельдерея
500 г
Морковь
3 штуки
Корень фенхеля
500 г
Оливковое масло
5 столовых ложек
Лимонный сок
2 столовые ложки
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Сушеный перец чили
1 штука
Листья петрушки
200 г
Гранаты
½ штуки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Очистите свеклу, морковь и сельдерей. На мандолине тонко нашинкуйте свеклу, морковь, сельдерей и фенхель. Переложите в миску.
2Сбрызните овощи оливковым маслом и лимонным соком. Посыпьте раскрошенным чили, посолите и поперчите. Посыпьте листьями петрушки и перемешайте.
3Выложите салат на тарелки. Посыпьте зернами граната и сбрызните соком.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0