ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощной салат с капустой и мясом

Овощной салат с капустой и мясом

АВТОР: ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
История к рецепту

Обычно этот салат называют «Козел в огороде»… согласитесь, довольно странное название для салата? Однако, никто нам ничего топтать не будет. Напротив, этот гость будет весьма кстати на дружеской вечеринке. Вкусный, довольно таки простой и сытный салат никогда не будет лишним.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
205
16
9
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Морковь
1 штука
Свекла
1 штука
Белокочанная капуста
300 г
Лук
1 штука
Картофель
3 штуки
Мясо
400 г
Растительное масло
по вкусу
Майонез
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Капусту свежую нашинковать соломкой.
2Морковь и свеклу (тоже в свежем виде) натереть на крупной терке.
3Картошку нарезать брусочками и обжарить в растительном масле.
4Лук нарезать полукольцами и 30 минут промариновать в майонезе.
5Мясо (лично я готовлю с говядиной, но вполне можно брать и курицу) также нарезать брусочками и обжарить до готовности.
6Выложить в салатник кучками капусту, свеклу, морковь, картошку, лук, а в середину положить мясо. Перед подачей заправить салат майонезом и все перемешать.
Совет к рецепту
На самом деле «огород» может быть разнообразным, и кукуруза консервированная, и морковка по-корейски, копченая колбаса, свежие огурцы, помидоры и т.д. Как говорится, все зависит от вашей фантазии!
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат из помидоров к мясу
Автор: Валентина
5 порций
15 минут
0
1
0
Летний салат с брынзой
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0